山元醸造株式会社:みそ、醤油の老舗(富山産の水、米、大豆で仕込み)|富山県

山元醸造株式会社

お店紹介
安永元年(1772年)高岡の横田町にて、こうじの販売を行ったのが始まりです。
高ノ宮の呼称で高岡の人々に親しまれている高岡関野神社。高岡に数ある神社の中でもこの高岡関野神社は別格。古より高岡の町衆たちの心の拠り所として信仰を集めてきました。毎年5月1日に行われる高岡最大の祭礼・高岡御車山(みくるまやま)祭りもこの神社のお祭りです。
そして文政3年(1820)に再建された瑞龍寺山門。今日では国宝の指定を受けていますが、この山門再建は当時の高岡商人たちからの多額の寄進があって成されたことが知られています。関野神社の造営・瑞龍寺山門の再建はともに、文化文政期の高岡商人たちの成長の証しなのです。
商品
記念セット
富山産の米、大豆で心を込めて仕込んだみそ・醤油が代表的な商品です。
富山の水は全国的に見ても良質であり、また豊富です。
その水で仕込みますので味も良く体にも良い訳です。
営業方針
こうじを手間ひまかけて丹念に作るということです。そして、社員が皆一致団結して仕事に臨むということです。
ご購入・お問合わせは…
〒933-0842 富山県高岡市横田町2丁目6番8号
Tel.0766-21-1111 Fax.0766-24-9787
山元醸造株式会社URL http://www.yamagen-jouzou.com/
室屋長兵衛URL http://www.murocho.com/
Eメールアドレス yamagen@p2332.nsk.ne.jp